作り方
- 1
蒟蒻は、スプーンでザックリと切って、白滝と一緒に軽く油を入れた鍋で炒める。
- 2
そこに、調味料を入れて、落し蓋をして煮る。
- 3
汁気がなくなったら完成!
コツ・ポイント
ピリ辛が苦手な人は、甘めに煮ても旨いです!
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