簡単 鶏肉と野菜クリーム煮。

しらたまこ*
しらたまこ* @cook_40149922

簡単に体に優しいクリーム煮ができます。
このレシピの生い立ち
フルーツキャロットと新玉を使った料理で野菜のおいしさが引き立つ*

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材料

2人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 人参 1本
  4. ブロッコリー 1/2株
  5. 調味料
  6. 牛乳 200cc
  7. 小麦粉 小1
  8. コンソメキューブ 1個
  9. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリーは一口大サイズにカットしておく。

  2. 2

    肉、野菜をフライパンで中火で炒める。

  3. 3

    野菜が色鮮やかになって、肉に火が通ったら、牛乳をいれ弱火にする。

  4. 4

    小麦粉、コンソメキューブをいれ、さらに弱火で煮詰める。

  5. 5

    人参がやわらくなったら完成です。

コツ・ポイント

味にスパイスが欲しい時は塩胡椒またはブラックペッパーを追加!

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しらたまこ*
しらたまこ* @cook_40149922
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料理がすき!時短料理٩( 'ω' )و
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