弁当！時短簡単！豚コマのミニとんかつ
よっち @cooking_yocchi
安い豚コマで気軽に作れる一口とんかつ！
少ない油で作ります。
運動会やパーティーにもオススメ！子どもウケ抜群ですよー！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚コマしかなくて・・・美味しい豚こま料理を作りたかったから
アプリでひらく作り方
- 1
12当分に分け手でギュッと握る。
両面に塩コショウをふる -
- 2
◎を混ぜ
-
- 3
❶に
たら〜っとかけて -
- 4
トレーに液を落としながら
くるくる回して、肉全体につくようにする。 -
- 5
パン粉つけてもう一度肉を握り直し、なるべく平らにする(崩れを防ぐ、火の通りをよくする)
-
- 6
小さなフライパンに油を5ミリほど入れる。
180度で揚げ焼きをする。
こんがりするまであまり触らない。
両面揚げる。 -
- 7
完成！
お好みで
とんかつソースなどをかけて食べてね。 -
コツ・ポイント
特になし
リアクション
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