作り方
- 1
A)を混ぜておく。
- 2
フライパンに胡麻油小さじ1を入れ熱して、豚ひき肉投入。色が変わってきたら塩胡椒する。
- 3
もやし、ニラ投入し、もやしがしんなりするまで炒める。
- 4
A)を入れて、すぐ混ぜる。(調味料が底に片栗粉が沈殿している可能性があるので、しっかりかき混ぜてから、入れて下さい)
コツ・ポイント
調味料を入れたら、片栗粉が固まらないように、すぐ混ぜること。
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