からし菜とツナの和え物
フシッチェ @fushicche
★2016.04.11話題入り★
葉酸やカルシウム豊富なからし菜を
美味しく沢山食べられる栄養満点な副菜です。
このレシピの生い立ち
オーガニックマーケットで無農薬からし菜をGETしたので、素材の味を活かしたレシピを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
からし菜はざく切りにする。えのきは石突をとり、半分にcutしておく。
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- 2
耐熱用タッパーにからし菜を入れ、
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- 3
続いてえのきを上にのせる。
-
- 4
最後にツナ缶を表面に覆うようにのせて、
-
- 5
蓋をしてレンジで1分半チンする。
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- 6
蓋をあけ、調味料を回しかけ、再び1分半チン。全体をかき混ぜて味を整えて出来上がり！
-
- 7
「からし菜」の人気検索で１位になりました♡
（2014.2.1時点）
コツ・ポイント
・からし菜は洗ったらよく水気を切っておくこと。
・からし菜のピリ辛さは殆どなくなるので、ピリ辛さが欲しければ、生のからし菜の葉を少し最後に足すとGOOD！
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