豚じゃが&厚揚げのあまから煮

BistroMiti @BistroMiti
豚肉のにくじゃがに厚揚げを加えて。出汁を準備して材料を煮詰めていくだけでできあがります。
このレシピの生い立ち
●和風煮物のレシピ。
※煮物のバリエーションは…
●鶏の肉じゃが風あまから煮●根菜ゴロゴロ
→レシピID : 20144973
●いまある練り物で●ちくわの筑前煮風煮物
→レシピID : 18210659
作り方
- 1
□じゃがいも、にんじんを一口大に切る。
□厚揚げを一口大に切る。
□豚肉を一口大に切る。
□出汁を合わせておく。 - 2
●鍋にあわせた出汁を入れ、温めていく。
●じゃがいも、にんじん、厚揚げ、豚肉を入れる。 - 3
●煮汁が減り、煮つまったら器にとり、できあがり。
コツ・ポイント
●味の濃さ、煮詰め具合はお好みでどうぞ。
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