簡単 お弁当おかず 手作り冷凍食品②
血液型O型 @cook_40142860
栄養満点！！
調理は簡単☆
市販の冷凍食品使っているかた、ぜひおためしあれ☺
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当。時間は短縮したいけど品数は増やしたい！！そして自分の身支度も手を抜きたくない！！！
ですよね～ そんな私の冷凍食品作り②です☆
アプリでひらく作り方
- 1
＊ひじき→表示どおりにもどしざるにあげておく
＊にんじん→短めの千切り
＊大豆→ざるにあげ水気をきる - 2
深めのフライパンでごま油→にんじん→ひじき→大豆の順にいためる
- 3
軽く火が通ったら、ひたひたに水を注ぎ、煮立ったらほんだし→砂糖を加え強めの中火で5分煮る（ふたはしない）
- 4
みりん→しょうゆを加え、煮汁が3分の1になるまで煮る。
- 5
火を止めてそのままさまし、味をしみこませる。
- 6
ステンレスのトレーにシリコンカップを並べ、ひじきをつめる。
ラップをして冷凍庫へ☆ -
コツ・ポイント
調味料はお好みに合わせて調節してください。
あえてポイントをあげるとしたら・・・
手作りの愛情をこめる♪
かわいいカラフルなカップを使う♫
ことです☆
リアクション
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