簡単ヘルシーしめじとツナのオイスター炒め

momoca01
momoca01 @cook_40151300

1食110kcalなのでダイエット中の方でも美味しく食べられます^_^
ツナ→ひき肉に、しめじ→えのきに変更してもOK♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく美味しく食べられるおかずはないかなと、家にあるものや値下げ品を有効活用して手軽でヘルシーに食べられるおかずを考えてみました^_^

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材料

2人分
  1. ツナ缶(水煮) ※ひき肉代用可 1缶
  2. 玉ねぎ 1個
  3. しめじえのき代用可 1房
  4. オイスターソース 大1
  5. 塩胡椒 少々
  6. ごま 小1
  7. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。
    熱したフライパンにごま油を入れ、玉ねぎを入れて炒める。

  2. 2

    玉ねぎに透明感が出てきたら解したしめじを入れて炒める。
    しんなりしてきたら、軽く水分を切ったツナを加える。

  3. 3

    塩胡椒とオイスターソースで味を整える。

  4. 4

    ※ひき肉に変更する場合は①の工程で先にたまねぎと一緒に炒める。

コツ・ポイント

ヘルシー志向で水煮のツナ缶使用しましたが、ツナではなくひき肉にしてもいいですし、しめじがなければえのきにしても美味しく食べられます☆

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レシピ作者

momoca01
momoca01 @cook_40151300
に公開
1歳半の子どもをもつママです!自己流メニューを覚え書きとしてレシピ載せていきます。
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