アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦に半分に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて火にかける。
- 3
②が温まったらなすをいれ両面をよく焼く。
焼いたら皿に乗せる。 - 4
なすとごま油以外の調味料を③にかける。
- 5
しばらく放置して味をなじませる。
出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで、鷹の爪やお酢の量は加減して下さい。
お酢を無くすとなすの揚げ浸しになります。
リアクション
似たレシピ
ナスの南蛮漬け
味は酢醤油でさっぱり系。気温によって暑いときは少し酢を多めにします。
ナスの南蛮漬け
「きのう何食べた？」で載ってたレシピです(^_^)夏にぴったりなサッパリメニューです
ナスと鶏胸肉の南蛮漬け
お酢と生姜でさっぱりしています。
＊麺つゆで簡単！なすの南蛮漬＊
お酢でさっぱり！麺つゆで簡単！獅子唐のいろどりがきれいで夏にぴったり☆
簡単ナスの南蛮漬け
麺つゆとお酢だけでできます！簡単すぎて笑える♪
作り置きできておいしい 茄子の南蛮漬け
なすをさっぱり食べられます！
蒸しなすの南蛮漬け
暑い日でもさっぱり食べられます♪
水月みどり 
ナスの南蛮漬け
ナスを南蛮漬けにしました。めんつゆとお酢でつけるだけ。夏の食欲増進にぴったり♪
鶏肉と夏野菜南蛮漬け
野菜を酢でさっぱりとレンジを使ってすぐに作れる
茄子の南蛮漬け
焼いたナスに南蛮酢をかけて出来る簡単レシピ♪
茄子南蛮漬け
さっぱりと無限に食べれます夏になると茄子が安くなりますから たくさん食べれちゃいますよ
ナスといえばコレ、ナスの南蛮漬け
食欲がないときにをさっぱり食べれます。作り置きにオススメ。
なすの南蛮漬け
さっぱり、ピリ辛でなすがたくさん食べられます。
ぶりの南蛮漬け
食欲のない夏にも酢のさっぱりとした風味が食欲をそそります！野菜もたっぷり食べて欲しくて色々入れてみました！
ナスの南蛮漬け♪
サッパリしていて少し甘め鷹の爪を入れすぎないでね！かけぽん美味しいんですよ！
カンパチの南蛮漬け
お酢の風味でさっぱり食べられます♬他の魚や肉でも美味しい！
ナスと豚肉のサッパリ☆南蛮漬け
暑い日に食べたくなる油控えめのサッパリ味です。豚肉で夏バテ解消に♪ナス消費にもどうぞ～★
カンタン茄子の南蛮漬け風
茄子を大量に手に入れたらまずコレ！
茄子の南蛮漬け
連日、茄子をたくさん頂きます！ニンニク風味で食欲をそそる茄子料理です(^_^)/
でんちゃりママ 
なすの南蛮漬け
お酢の酸味が、暑い夏にピッタリです (*´∀｀*)
アジの南蛮漬け
アジを南蛮酢で野菜と一緒にさっぱり食べられます。
とんかつだいすき 
ナスと厚揚げの南蛮漬け
酢でさっぱりだけど厚揚げで食べごたえも◎
ささみの南蛮漬け
ささみでヘルシーお酢でさっぱり！美味しく食べられますよ☆
なすの南蛮漬け
サッパリして白飯の進む一品です
akicojapan 
鶏肉と茄子の南蛮漬け
お酢でさっぱり、素麺の付け合わせにぴったりなおかずです。
鶏胸と茄子の南蛮漬け
お酢でさっぱり。鶏胸肉は揚げてから漬けるのでしっとりしておいしいですょ。
ゆなのあ 
なすと鶏もも肉の南蛮漬け【作り置き】
さっぱりとしていますが、とてもボリュームがあり食べ応え満点！！じめじめと蒸し暑い時にたべやすい南蛮漬けです。
かぼちゃとオクラの南蛮漬け
かぼちゃとオクラの南蛮漬け★かぼちゃはホクホクだけど酢であっさりさっぱりが混ざりおいしい！
彩り野菜の南蛮漬け
夏野菜を使って 油でコクがプラスし、お酢味でさっぱりと野菜がもりもり美味しく頂けます♡♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290060
