ささみときゅうりの梅あえ

コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331

これからの暑い時期。さっぱり味がちょうどいい♪
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本と半分
  2. ささみ 一本
  3. ☆梅干し 3粒
  4. ☆ごま油 大さじ2
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆酢 大さじ3
  7. ☆砂糖 大さじ3
  8. かつお節 小袋半分

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をボールに混ぜ合わせておく。梅干は細かく切る。

  2. 2

    きゅうりは乱切りにしてボールに入れる。

  3. 3

    まんべんなく混ぜたらかつお節を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で30~1時間寝かせば味がしみて美味しくなり完成♪

コツ・ポイント

きゅうりは小さめの方が足が早くしみます!叩いてもオススメ。

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レシピ作者

コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331
に公開
親子でともに健康でい続けるため、ヘルシー思考でメニユーを考えています。みなさんのレシピいつも参考にさせていただいてます☆27.10.17に息子、30.02.26に娘誕生しました☆彡.。ご飯食いの兄ちゃんとおかず食いの妹に毎日振り回されつつ...ワーママなので簡単美味しいをモットーにしてます(笑)
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