ささみときゅうりの梅和え

あけろん
あけろん @cook_40015458

さっぱりしていておいしい。

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材料

2人分
  1. ささみ 2本
  2. きゅうり 1本
  3. ~ドレッシング~
  4. 梅干 1個
  5. お酒 (お好みで)
  6. お酢 (お好みで)
  7. みりん (お好みで)

作り方

  1. 1

    [準備] ささみを茹でる(沸騰したお湯にお酒を入れてから)。きゅうりは薄切り。梅干は種を取ってたたく。

  2. 2

    [ドレッシング] 味をみながら混ぜるだけ。

  3. 3

    茹でたささみをほぐしてきゅうり・ドレッシングとあえる。

  4. 4

    [盛付] ごまをふる。

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レシピ作者

あけろん
あけろん @cook_40015458
に公開
前に作った献立を忘れてしまうので、自分のメモとして。。。
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