じゃがいもときゅうりの炒め物

ナスピヨ
ナスピヨ @cook_40151570

市販のジェノベーゼソースで簡単美味(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身とにらめっこ/(^o^)\

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. きゅうり 2本
  3. ハム 適量
  4. 塩コショウ 適量
  5. ジェノベーゼソース(市販) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、一口大の大きさにする。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを移し、レンジでチン。
    500W 5分くらい。

  3. 3

    きゅうりはピーラーで皮を剥ぎ、5mm幅に切る。
    ハムはお好きな大きさでOK!

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイル、具材を入れて塩コショウとジェノベーゼソースで味をつけたら完成!

  5. 5

    私はカルディで販売しているこちらを使用しました。
    個包装なのでゴミも困らず重宝してます(^^)

コツ・ポイント

きゅうりはよく火を通した方がホクホクして美味しいです(^^)

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レシピ作者

ナスピヨ
ナスピヨ @cook_40151570
に公開
一人暮らし12年目の救急ナースです。必然と料理の腕も磨かれてきたハズ?(笑)みなさんのお料理いつも参考にさせて頂いています^^v
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