ホタテの梅とネギのおかか和え♬

つちかな
つちかな @cook_40044522

刺身のホタテをさっぱり頂く一品!
酒の肴、ご飯のお供、何にでも合うよ♬
このレシピの生い立ち
刺身のホタテをさっぱり食べたくて考案

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材料

  1. ベビーホタテ(刺身) 160g位
  2. 梅干し 3個
  3. ポン酢 大さじ1と1/2
  4. 鰹節 1パック
  5. ネギの小口切り 大さじ2位

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、包丁で叩く。
    ボウルに梅干し、ポン酢、鰹節、ネギの小口切りを加えて、よく混ぜる。

  2. 2

    ①のボウルにホタテを加えて全体に絡めて完成。

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レシピ作者

つちかな
つちかな @cook_40044522
に公開
7歳の息子(H25.6.5産まれ)と3歳の娘(H28.12.27産まれ)と同じ歳の旦那ちゃんと私の4人暮らし。《岐阜県在住》息子…昆虫と植物と恐竜とおしり探偵が大好き❤娘…ミッキーとミニーちゃんとソフィアが大好き❤
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