簡単✪いんげんと天かすの柚子胡椒マヨ和え

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

天かすのサク②食感がくせになりますよぉ~♬爽やかでピリッと効いた柚子胡椒が大人の味❤お酒のおつまみにも最適9/4画像追加
このレシピの生い立ち
家庭菜園のいんげんが豊作で、ツナマヨ和えにしようと思ったら…( ̄□ ̄∑)!!ツナ缶がないっっ!!天かすで代用してみたら、サクサクで美味し~い♪偶然の産物が我が家の定番になりました。

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材料

2人分
  1. いんげん 100g(25~6本程度)
  2. 天かす 大さじ2~3(お好みで※メモ参照)
  3. ◆マヨネーズ 大さじ3
  4. ◆柚子胡椒 小さじ1/3~1/2(お好みで※メモ参照)

作り方

  1. 1

    いんげんを塩茹で(塩分量外)してザルに上げる※私は面倒なので水で濡らしたキッチンペーパーに包んでレンジでチン!

  2. 2

    ①の粗熱が取れたら長さを3等分に切る。

  3. 3

    ボウルに◆を混ぜておき、②と天かすを入れて混ぜ合わせ器に盛ったら完成〜♪

  4. 4

    ※出来立てはもちろん美味しいですが、この夏の暑い日は食べる直前まで冷蔵庫で冷やしてもさらに美味しいですよ♪

コツ・ポイント

✽天かす&柚子胡椒はお好みで加減してOKです。私は天かす好きなので、天かす大さじ3、柚子胡椒小さじ1/2で作ります。でも、天かす多めがオススメ!

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レシピ作者

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808
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  ღこんにちわღ      ✿岩手県在住✿簡単・美味しい・お財布に優しいレシピ大スキ♡ 皆さまのレシピに助けられてマス    ✿「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中  ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦✿お返事が遅れる時がありますができるだけお礼に伺いたいと思ってます。 待ってくださると嬉しいですδογγу
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