揚げないので簡単！はちみつ大学芋
爽健美家★ @cook_40050207
揚げないので簡単！カロリーダウンの大学芋。砂糖の代わりに、はちみつで作りました♪
このレシピの生い立ち
大好きな大学芋を揚げずに簡単にできないかと考え、生まれたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは厚さ１ｃｍの半月切りにして水にさらし、竹串がすっと通るくらいに茹でる。
- 2
フライパンに植物油をひき、さつまいもを入れて炒める。
- 3
はちみつを加え、飴状になるまでさつまいもにからめながら炒める。
- 4
器に盛り、黒いりごまをふる。
コツ・ポイント
よくからめることでしっかりとした飴状になります。
リアクション
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