アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは3～4㎝角に切っておく。
-
- 2
玉ねぎはくし切りいして水にさらす。
-
- 3
人参は洗って皮を剥いて乱切りにしておく。
-
- 4
牛肉は食べやすい大きさに切る。
- 5
鍋に牛肉・人参・玉ねぎ・かぼちゃを入れて炒める。
-
- 6
だし汁を加えて沸騰したら灰汁を取る。
-
- 7
●の調味料を入れて汁気が殆どなくなるまで15～20分煮る。
-
コツ・ポイント
かぼちゃは形が崩れやすいので混ぜるときは木べらなどで下から大きく混ぜます。
似たレシピ
かぼちゃといんげんの甘辛炒め
お肉は脇役。。お野菜が主役の炒め物です(o^―^o)
母の味♪肉かぼちゃ
材料は3つだけ！優しい母の味が、かぼちゃとお肉とたまねぎだけで出来ちゃう簡単レシピです。
じゃがいもをかぼちゃで♪肉かぼちゃ
肉じゃがのじゃがいもをかぼちゃに変えただけのレシピです。ご家庭の味で作ってみてください^^;きっとおいしいです♪
肉かぼちゃ
お鍋に材料を一度に入れて手間要らず！じゃがいもの代わりにかぼちゃを使って色鮮やかに仕上げます♪
せいなっち 
肉かぼちゃ
肉じゃがならず…肉かぼちゃ!!!
お肉たっぷりの肉じゃが
お肉たっぷりで牛丼も楽しめる！お肉と野菜は炒めません。
肉かぼちゃ
肉じゃがのかぼちゃ版です！うちでは「肉かぼ」と呼んでます。
肉カボチャ
肉ジャガより、簡単！子供もほんのりカボチャの甘みで、食べやすいみたいです。ボリュームあるおかずになりますよ^_−☆
肉かぼちゃ
じゃがいもの代わりにかぼちゃを使った「肉かぼちゃ」。ほっこり甘いかぼちゃと牛肉の相性はじゃがいも以上にピッタリです♪
ご飯がススムくん！肉かぼちゃ
お肉もりっとしっかり味の煮物です
肉じゃが?『肉かぼちゃ♡』おかず簡単煮物
甘くて美味しい！『肉かぼちゃ♡』肉じゃがに飽きたら（笑）いかが〜？(^o^)/♡
お肉もおいしい肉じゃが
お野菜はもちろん牛肉も美味しく食べれますよ！ちょっといいお肉が手に入ったときは必ず作ります
簡単！レンジでかぼちゃの煮物
お出汁の味がしっかり染みていてとっても美味しいです！
肉かぼちゃ
肉じゃがじゃなくて 肉かぼちゃです。どちらかというと肉が主役です。
肉かぼちゃ
肉じゃがをかぼちゃで作ってみました
クックDLPYIM☆ 
かぼちゃと豚肉煮。
肉じゃがならぬ肉かぼちゃ。甘くて美味しいです。
ぺこちゃん☆ 
心もぽかぽか肉豆腐！
お豆腐がおいしい肉豆腐！白菜にはしっかり味が染みこんでがっつりお肉で風邪知らず★
【あちこ】 
肉だね巾着
出汁が油揚げに染みて、とても美味しいです。
クック10B7L5☆ 
かぼちゃも美味しい「肉ぼちゃ」
ジャガイモならば「肉じゃが」。カボチャだから「肉ぼちゃ」。かぼちゃもまた、美味しいです。
簡単☆甘くほくほく！かぼちゃの煮物
甘めのかぼちゃの煮物です(ت)♪ほくほくでしっかり味が染みてて美味しいのでぜひ♡落し蓋も必要ありません(^^)
圧力鍋で超簡単！お肉たっぷり肉じゃが★
カテゴリ感謝♪安いお肉でもとろ～り美味しい！圧力鍋ですぐ出来る(^^)/絹さややインゲンを入れる場合はコツ参照してね♪
【簡単】牛丼
シンプルで、お肉の旨みがつゆにも出てて美味しいです。
虹の音♩ 
☆炒めるだけ☆かぼちゃとお肉のあんかけ
お野菜たっぷり、お肉も摂れて美味しく出来ました☆
お手軽☆肉かぼちゃ❤
“肉じゃが”じゃなくて“肉かぼちゃ”です♫ めんつゆで簡単にできます！
とっても簡単◎かぼちゃの煮物
本当に簡単だけど、味も染みてとても美味しいです(◦´-`◦)
肉がやわらかぃｯ！肉じゃが★
肉じゃがの肉って硬くありません？高ぃ肉はもったいない気が…そんなときに作ってみてください！肉のうまみが染みてます♪
肉ジャガじゃないよ！肉カボチャだよ♪
カボチャで肉じゃがバージョンを作ってみました。カボチャの甘味が加わっておいしいですよ（＾＾）
ミカピース 
ほっこりおいしい♪肉かぼちゃ
肉じゃがならぬ、肉かぼちゃ♪かぼちゃの甘みでやさしいおいしさになりました♪お水を入れないからほくほく！
簡単‼おいしい‼肉カボチャ
肉じゃがは、じゃがいもよりカボチャで作った方が甘味もあって美味しいと思います。
肉なしのじゃが！
お肉は入ってませんが、とっても美味しい煮物です！野菜を、大きく切ることで食べ応えもあり、満腹満腹！
ma☆mi☆mama その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18562877
