ほうれん草と白菜の胡麻和え

shonchan @cook_40121703
ほうれん草1束じゃあ少ないなぁ…でも高い…。そんな時、鍋用に買ったけどちょっと残った白菜も一緒に♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草だけじゃ少なかったので…
作り方
- 1
白菜は細切りにして茹でる。
お湯は残して、白菜だけ網などですくいあげる。 - 2
白菜を茹でたお湯で、ほうれん草も茹で、食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルに☆の調味料を入れよく混ぜ、ほうれん草と白菜を加える。
- 4
器に盛り付け出来上がり♪
コツ・ポイント
ちょっと甘めなので嫌な方は砂糖を少なくして下さい♪
板かまやちくわや人参と合わせても美味しいです☆
すりゴマは白のほうが色合いがいいですね(笑)
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