アプリでひらく作り方
- 1
梅干しとシソを小さじ1分みじん切りにする
- 2
きゅうりを輪切りにして、ミニトマトを半分に切る。
- 3
切ったきゅうりをみじん切りにした梅干しで揉みこむ。
- 4
そこに、しょうゆと酢を入れて、トマトを入れて和える。
- 5
冷蔵庫でしばらく時間を置くと味が馴染みます。
- 6
器に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりの塩揉みのように、梅干しで揉みます。
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