刻み昆布と人参の煮物

ご飯のお供に。お弁当にも入れやすい。健康的でカルシウム、鉄分満点な昆布をいくらでも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養価の高い昆布をつかって料理を作りたいと思っていて、テレビでやっていたのを思い出し、夫婦二人で食べきれる分量にアレンジしました。