簡単!茄子とシシトウのショウガ炒め

-KURUMI-
-KURUMI- @cook_40032820

簡単な取り合わせで、最高のパフォーマンス!簡単で美味しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
シシトウの美味しいおかずを考えました

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材料

  1. 茄子 2本
  2. シシトウ 1パック
  3. ショウガ 1片
  4. 鷹の爪 1本
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を拍子に切り、フライパンにごま油をひく

  2. 2

    刻んだ鷹の爪を入れ、茄子とシシトウを炒める

  3. 3

    刻んだショウガを入れ、麺つゆを絡める

コツ・ポイント

麺つゆを入れ過ぎないように

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レシピ作者

-KURUMI-
-KURUMI- @cook_40032820
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美味しい物を食べるの大好き!だから作ります。糖尿があるので、低糖質メニューが好きです。さらにローカロリーならなお良し!!献立メニューはダイエットや食事制限の参考にどうぞ。
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