和風おろしステーキソース

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シェさおり @cook_40043159

写真ボケてますが・・・。
簡単においしいソースが出来ました。
このレシピの生い立ち
簡単であっさりしたステーキソースを食べたくて作ってみました。
おいしかった～～

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 半玉
  2. にんにく（おろし）チューブ可 真珠1個分程
  3. ※醤油 大さじ4
  4. ※みりん 大さじ2
  5. ※酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを耐熱容器におろす。

  2. 2

    1に※をすべてと、にんにくを入れ、軽くラップをして2分ほどレンジにかける。

  3. 3

    味見をし、玉ねぎの辛味が無くなれば出来上がり。

コツ・ポイント

今回は、上からかけたり、ディップするように濃い目の味付けにしてます。
これにお肉を漬ける、そのまま焼いてもおいしいですよ。
醤油が濃い方は、少なくしてください。

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はじめました！！料理が好きです。作ること、食べること、飲むこと大好き！！なにかあると、こった料理を作ってイライラ解消(~o~)毎日お弁当も作っていますが、レパートリーがなくなってきて・・・。やっぱり毎日違うものを食べたいですよね。私の作っているものが、おいしいか判らないけど見てくれるとうれしいな。みなさんのレシピも参考にしています。毎日チェックしま～す
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