玉ねぎおろしステーキソース

eri*mama @cook_40166239
自分好みのステーキソースを作りたくて辿り着いた味です^ ^
玉ねぎの甘みとバルサミコ酢のコクと酸味が美味♡
このレシピの生い立ち
お肉の美味しさを引き立てる簡単美味しいソースを作りたくて。
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎはすりおろしておく。
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎも炒める。
- 3
少し煮詰まったら☆を入れ中火でアルコールを飛ばし、トロリとしてきたら完成!
- 4
お肉を焼いたフライパンに加えて絡めるように一煮立ちさせると、肉汁の旨味もプラスされ、更においしくなります!
コツ・ポイント
少し煮詰めると甘味が増しトロリとします。
2015.12.01トップ画像、材料、作り方一部見直しました。
印刷してくださった方申し訳ありません。
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