ささみのごまマヨネーズ棒棒鶏。お弁当に

Name: ささみのごまマヨネーズ棒棒鶏。お弁当に
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ささみ 3本; 酒 大さじ1; 万能ねぎ 5本; ちくわ 1本; ※マヨネーズ 大さじ2〜3; ※しょうゆ 大さじ1; ※白いりごま 大さじ1; ※酢 小さじ1; お好みで七味唐辛子 適量

まこさんど @cook_40055887

東京都

ふっくらと茹でたささみとたっぷりの万能ねぎで、ごまマヨネーズの簡単棒棒鶏！
ささっと一品。
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
ささみ、1本残ったちくわ、万能ねぎを消費したくて。

ふっくらと茹でたささみとたっぷりの万能ねぎで、ごまマヨネーズの簡単棒棒鶏！
ささっと一品。
お弁当にも。

このレシピの生い立ち
ささみ、1本残ったちくわ、万能ねぎを消費したくて。

材料

2人分

鶏ささみ 3本
酒大さじ1
万能ねぎ 5本
ちくわ 1本
タレ
※マヨネーズ大さじ2〜3
※しょうゆ大さじ1
※白いりごま大さじ1
※酢小さじ1
お好みで七味唐辛子適量

作り方

1
万能ねぎは小口切り、ちくわは輪切りにする。
2
湯を沸かし、酒入れ、ささみ入れ弱火で5分位茹で、火を止め、そのままおく。
ふっくら仕上がるコツです。
3
ささみが冷めたら取り出し、手でさいて1と共にボウルに入れ、タレをあえて出来上がり。
お好みで七味唐辛子ふっても。
4
★ささみレシピ★
☆ササミとオイスターソースサラダ
ID20400072
ちくわを使っているので、材料ほぼ同じです。
5
☆ささみと胡瓜と大根の中華風サラダ
ID20392028
ごま油の風味も良く、野菜が沢山摂れるサラダです。
6
☆ささみの大根おろし和え
ID20406274
暑い時にはさっぱり系で。
おつまみにも。
7
☆ささみとザーサイの和え物（レシピは鶏胸肉ですがささみでも）
ID20376998
味付けザーサイと白髪ねぎで。

コツ・ポイント

ささみは酒を入れた湯の中で茹で、そのまま冷ますことでふっくら美味しく仕上がります。レンジでチンは簡単だけど…。こちらを是非お試しください。簡単です。
白いりごまは、ひと手間かけてすり鉢ですると風味もアップします。

リアクション

レシピを編集

レポートを見る

つくれぽを書く

つくれぽ (8)

つくれぽを書く

つくれぽについて

レシピ作者

まこさんど @cook_40055887

2015/06/08 23:26に公開

東京都

2025年のクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り　つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単！いり卵！電子レンジで！お弁当にもありがとうございます😊😭身近な材料と調味料で簡単＆ヘルシーを心がけていますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘＆息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪ストレス発散、自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きですこれからもよろしくお願いします🙇