長いもの❤梅マヨ和え❤
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
材料も少なくて簡単♬いつもは醤油ばかりだったけど、マヨもいける～✿ぬるぬるで刻みにくいのでたたいちゃいました♪
このレシピの生い立ち
ただの思いつき～♪
アプリでひらく作り方
- 1
長いもの皮をむき、袋に入れて上から麺棒でたたく
- 2
梅干しの種を取り、荒く刻んだらマヨネーズと合わせ、①を入れて混ぜる。
- 3
刻みのり、大葉、万能ねぎ等、好みのものをのせて✿
コツ・ポイント
太めの千切りでもきれいです(面倒でやらないだけ)。梅の塩気がそれぞれ違うと思うので、味見をして薄かったら醤油少々を足すか、梅干しを増やして下さい。長いもをたたく時、ストレスによるたたき過ぎには要注意(笑)
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