バター風味*焼きとうもろこしのスープ

こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658

バターと醤油で炒めたコーンを、コンソメスープにしてみました♡
甘くて香ばしコーンがプチプチ美味♫
このレシピの生い立ち
どこかのカフェで食べた時は、お味噌汁だったのですが、コンソメスープに変えて作ってみました^ ^

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材料

  1. コーン缶 1/3位〜お好みの量で
  2. バター(マーガリン) 適量
  3. 醤油 小さじ1/2強
  4. 300cc
  5. コンソメ顆粒 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. セリなど あればお好みで

作り方

  1. 1

    コーン缶の水気をきっておく。
    鍋にバターを熱し、コーンを炒める。

  2. 2

    バターがまんべんなくまわったら、醤油を入れ炒める。
    中火弱位で、焦がし醤油になるまで。お好みの加減でね♪

  3. 3

    水を入れ、沸騰したらコンソメ顆粒を入れる。
    ひと煮立ちしたら、こしょうを入れる。
    足りなければ、塩を足して下さい。

  4. 4

    器についで、あればパセリなどふる。
    コーンは沈んで見えないけど、たっぷり底に♡

  5. 5

    2016.7.7.話題入りさせて頂きました♪
    有難うございます(*´˘`*)♡

コツ・ポイント

コーンや出来上がりの量は、お好みでどうぞ♫
今回は、コーンしか入れていませんが、アレンジで野菜なども入れて下さいね♡

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レシピ作者

こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658
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スロー気味ですが、つくれぽのお返事はしていますので気長にお待ち頂けると嬉しいです*ˊᵕˋ*◡̈⃝︎⋆︎*つくれぽを送るとこまで到達できず、見て作るだけの多忙な日々を過ごしています( ・-・̥ )こんな感じてすが、どうぞよろしくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)..*゜
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