簡単☆中華風スープ～余りもの活用！
まま牛 @cook_40073988
玉ねぎの甘みうまみで、味付けは鶏ガラスープの素だけ♪超簡単！
このレシピの生い立ち
週末に冷蔵庫に余ってるものを使っただけ。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を適量入れて、沸騰させる。
- 2
たまねぎと小松菜の軸を食べやすく切って、鍋に入れ少し煮る。
鶏ガラスープの素を少なめに入れる。 - 3
小松菜の葉と豆腐を食べやすく切って、鍋に入れる。
- 4
豆腐が温まったら、味見しながら鶏ガラスープの素を加える。好みの味にして出来上がり！
仕上げにいりゴマを散らして。 - 5
甘めのやさしい味になりますが、黒こしょうをひとふりすると味が引き締まります。お好みでどうぞ。
- 6
クコの実を入れると更に中華ぽくなって、彩りもよくなります。なくても充分中華風です♪
コツ・ポイント
適当一番！
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