蟹と卵の炒め物
富士食品工業 @cook_40116709
蟹のうま味とたまごのまろやかさが味わえる一品です。オイスターソース風味の優しいあんがよく合います。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
ボウルに卵を割り、鶏がらスープの素、片栗粉、カニのほぐし身を入れよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに多めの油をひき、ふっくらと炒め、皿に盛る。
- 4
別鍋に[合わせ調味料]を入れて火にかけ、トロミがついたら、③の上からかける。
コツ・ポイント
カニ肉は、冷凍カニ肉がなければ、缶詰でも代用できます。
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