にんじんとこんにゃくのきんぴら風
huuko0305 @cook_40121506
お弁当のおかずにもなります！
このレシピの生い立ち
「おいしく食べて疲れをとる」という本を見ながらこんにゃくを入れて七味を入れてもおいしいんじゃないかな？と思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは太めの千切り、糸こんにゃくは食べやすい長さに切って下茹でする。魚肉ソーセージは太めに細長く切る
- 2
フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒める。油が回ったらにんじん、魚肉ソーセージを入れる
- 3
くばらあごだしつゆを入れ、七味、ごま（いりごまとすりごま両方入れるとおいしいです）を入れさっと混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
主人が魚肉ソーセージも入れて欲しいと言うのでいれました
ピーマンを入れてもおいしいと思います
甘めの方が好きなら砂糖かみりんを少し加えてもいいと思います
リアクション
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