簡単！刻み生姜が美味しい肉巻き
だんどり亭 @dandori
刻み生姜で風味アップ♪
このレシピの生い立ち
肉巻きのご飯に何か入れたら美味しさアップになるかなと・・・生姜とネギを入れてみたら正解
アプリでひらく作り方
- 1
生姜、葱をみじん切り
ご飯に生姜、葱、ほんだしを混ぜて4等分 -
- 2
ご飯を細長く握る
肉を縦に巻いてから横に巻く -
- 3
油少々で全体を焼いてタレを掛けて蓋をして2分
蓋を取り煮絡めて完成 -
コツ・ポイント
肉の枚数はお好みで
たっぷり巻いたら焼き時間を多めに♪
リアクション
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