☆キャベツと油揚げのさっと卵とじ☆

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

ほっとするような懐かしい感じのお味デス(*^^)vすぐに出来ますよぉ♫春キャベツだと甘くてなおグゥ~です♫
このレシピの生い立ち
炒めたキャベツでなく、和風に煮たキャベツが食べたかったので♫

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 油揚げ 1枚
  3. 1個
  4. ○しょう油 大さじ1
  5. ○砂糖 小さじ2
  6. ○だし汁 200cc

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすく切る。油揚げは横半分に切り1cm幅に切る。卵は割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに○の調味料を入れ火にかけ煮立ったら、キャベツ・油揚げを入れ3分くらい煮る。

  3. 3

    キャベツがお好みの硬さになったら、卵を回し入れ少し混ぜながら煮ます。出来上がりです♫

  4. 4

コツ・ポイント

簡単なのでありません(^^ゞ人参など入れると彩りキレイで良いですね^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
に公開
私(45才)娘(24才21才9才)息子(7才)旦那(36才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
もっと読む

似たレシピ