
作り方
- 1
ごぼうを5センチに切る。
太さを揃える。 - 2
鶏手羽元をゆでこぼす。
- 3
鍋に☆の材料で煮汁を作り、鶏とごぼうを入れて汁気を飛ばすまで火にかける。
- 4
照りが出たら完成~(^○^)
コツ・ポイント
鶏茹でこぼしのひと手間が、仕上がりの差をうむf(^_^;
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