鶏肉の軽い煮込み〈やよい会〉
HitominH @cook_40055208
鶏肉をブイヨンで煮込むだけのお料理です！他のお野菜（じゃがいもや人参など）を入れてもおいしいですよ！（2006年3月）
このレシピの生い立ち
2006年3月のお料理 習った時のきのこはマッシュルームでしたが、しめじがあったので代用して作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、ベーコンは５ｍｍに切り、ほぐしたしめじとオリーブ油で炒めます
- 2
鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつけたら小麦粉をまぶしてオリーブ油できつね色に焼きます
- 3
1，2を鍋に入れ、a.を加え、鶏肉に火が通るまで煮ます
- 4
アスパラは塩ゆでして3～4cmに切り、最後に加え、塩、こしょうで味をととのえます。
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