弁当に☆玉ねぎの味噌風卵とじ

なぎぽち
なぎぽち @cook_40043142

朝起きて・・玉ねぎしかなーい(+_+)そんな時もピンチヒッター笑 味噌が良い味で立派なおかずになりますよ☆
このレシピの生い立ち
家にたまねぎしかなーい!!笑 そんなときのお弁当レシピ!(^^)!

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材料

  1. 玉ねぎ 中1個
  2. 2個
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、しんなりするまで炒めます。

  2. 2

    ☆を合わせて混ぜ合わせます。卵は溶きます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、2を入れ、お好きな火加減で火を止めて完成!!

コツ・ポイント

親子丼の肉無しって感じですww
玉ねぎは焦がさないようにね(+_+)

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レシピ作者

なぎぽち
なぎぽち @cook_40043142
に公開
ドイツ在住です。身体に良い簡単お料理中心♫
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