ささみのネギマヨポンソース

まめきゃな's cooksnap of when they made ささみのネギマヨポンソース.
kayozou
kayozou @cook_40045960

レンジで蒸したささみに混ぜるだけのソースをかける簡単なおかずです。お弁当にも、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに考えました。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 4本
  2. ※ネギ（小ネギでも長ネギでも） （刻んで）大さじ2杯くらい
  3. ※マヨネーズ 大さじ3杯
  4. ※ポン酢 大さじ1杯
  5. 酒 少々
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ささみはすじを取って耐熱皿にいれ、酒・塩コショウで下味をつけてから７００Ｗのレンジで約３分加熱します。（軽くラップして）

  2. 2

    ささみに火が通り、荒熱が取れたら手で一口大にほぐします。

  3. 3

    ※印の材料をすべて混ぜて、マヨポン酢ソースを作り、お皿に盛った２にかけてできあがり！

  4. 4

コツ・ポイント

ささみのレンジ加熱はお使いのレンジによって加減してください。

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レシピ作者

kayozou
kayozou @cook_40045960
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ご飯のおかずも好きですが、お酒のアテも大好きです。
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