病みつき！イカのから揚げキャベツ炒め！

はじめてのつくれぽをする
りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146

ご飯にはもちろん、ビールには最高の１品！これは病みつきになるよ(^O^)
このレシピの生い立ち
イカのから揚げが余って考えた料理。今では家族も大好き。とにかくビールに合うの(@^^)/~~~

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. イカ １杯
  2. キャベツ ４枚
  3. から揚げ粉 大さじ２位
  4. バター １０ｇ
  5. 黒コショウ 少々
  6. 塩 少々

作り方

  1. 1

    イカは内臓を取り皮を剥いてキッチンペーパーで水分をふく。一口大に切る。

  2. 2

    処理したイカにから揚げ粉をよくまぶし１７０℃の油で揚げる。

  3. 3

    キャベツはざく切りにする。

  4. 4

    フライパンにバターを入れキャベツを炒める。バターが絡まったところにイカを入れる。

  5. 5

    黒コショウと塩で味を調える。

コツ・ポイント

刺身用のイカだとすぐに出来ます。皮は剥いた方が油はね無くできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

りむゆらマンマ
りむゆらマンマ @cook_40045146
に公開
❀北海道在住 ❀どさんこ応援隊 ❀
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単大葉チーズチキンカツ のん
  2. 古米(備蓄米)の美味しい炊き方 ふんにゃん
  3. 切り干し大根の戻し汁で味噌汁 クックNFH7ET☆
  4. 牛すね肉の角煮 キッチンぽん
  5. ドライフルーツとナッツのふわふわパン Ree’s table
  1. 春キャベツとしらすの☆おろしあえ かめたん
  2. ﾁｰｽﾞ風味☆鶏胸肉のパン粉焼き ﾘﾗさん
  3. ラムレーズン好きのペースト papiraki
  4. ルーでボロネーゼソース（ミートソース） つかっちゃ