新タマネギと豚肉の簡単つくね風バーグ

のんⓒ @cook_40104697
袋でまぜまぜして焼くだけ!
外はカリッと、中はふんわりで美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
新タマネギを美味しく食べたかった( ´艸`)
豚挽き肉があったけど、ハンバーグは飽きたので和風にしました
作り方
- 1
しいたけとたまねぎをみじん切りにし、ポリ袋に材料を全て入れ、よーく混ぜる☆
- 2
袋の端を少し切り、中身を押し出して好きな形に成形する(面倒ならそのままムニュっとフライパンに出して焼いてもOK)
- 3
フライパンに油をひき、肉だねを並べて焼く。いい色の焼き目がついたら、ひっくり返し水を入れ、蓋をして蒸し焼きに☆
- 4
水分がなくなって裏にも焼き色がついたら出来上がり☆そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢につけて召し上がれ(^-^)
コツ・ポイント
袋の中でもみ込むようによーく混ぜると、フワッと食感に仕上がります☆
似たレシピ

栄養満点!!ぼりゅ~み~つくねバーグ♡
全部まぜまぜして焼く!簡単ボリューム!


豚ひき肉のつくね風。
ふっくらジューシーに仕上がります。焼きたてをハフハフしながら食べるのがおいしい!


ヘルシー☆塩つくね
外はカリッ!中はふんわり!お豆腐がたっぷり入った塩つくねです。おつまみにも♪


豚つくねバーグ
簡単に混ぜるだけ。塩加減を控えめにして、おろぽんやタレで食べても良いです♪


つくねのあんかけ
揚げたつくねは外がカリッ中フワッで美味しいですよ


つくね?バーグ
豚ひき肉で作るつくねのようなつくね…じゃなくて、つくねバーグ!


豆腐と鶏ミンチのつくねバーグ♪お弁当にも
お豆腐入りのつくねちゃんが、お口の中でふんわりとろけるよ~^^丼にしても美味しいよ♪


中華風の豚つくね
表面カリッ、中はジュワ♪ ごま油の風味もおいしいつくねです♪ ねぎ塩だれを添えてみました♪


鶏ひき肉と大葉のつくね
外はカリッと中はふっくら、食感はシャキシャキです。


つくねレンコンバーグ
レンコンの歯触りがおいしい冷凍しておいてお弁当にも


レンコンつくねバーグ
しゃきしゃきしたハンバーグ。歯触りも良くおいしい一品です。


さっぱりつくねバーグ♪
さっぱりしていてとってもおいしくいただけると思います!!


豚肉でつくね
焼き鳥のたれを利用して作りましたー


大葉入り豚つくね
お肉と調味料はビニル袋の中でこねこね。成形も実は使い捨て手袋をして。素早く作ることが出来ます。冷めても美味しい。


なめたけ入りヘルシー♪ジューシー♪つくね
作り方は、材料を全部入れてまぜて焼くだけ!食べた途端に肉汁じゅわ~♪なめたけの食感も最高♪ パクパク何個でも食べられちゃいます。冷めてもおいしいのでお弁当にもOK!


子供も大好き!ふわっと明太子つくねバーグ
我が家のつくねハンバーグの進化形♪おもち入りで外はカリッと中は濃厚な明太子ソースがトロッと出てきてご飯もビールも進む一品


ささみと豆腐でつくねの香草パン粉焼き
ささみと豆腐でヘルシー。外はサクサク、中はふんわりの簡単つくねです。


ダブル☆れんこんつくね
つくねの中にも外にも。Wレンコン使いでしゃきしゃき&ふんわりです。


鯖のつくねDON
外はカリッ!中はフワッ!お酒のつまみにもグーっ!!青魚が苦手の夫も完食です。


お弁当に☆豚つくねバーグ
2019/11/7話題入り、ありがとう♡簡単に短時間で出来ちゃうお弁当のメイン料理です♬慣れれば10分以内に出来ます☆


簡単つくね
ふんわりして、冷めても美味しいよ♪タレのとろみを固めにすれば、お弁当に♪


豚肉と鶏肉のつくね
焼きたてはふんわり柔らかい、しっかり味のつくねです。ご飯もりもり食べてください!


なんこつくねバーグ
コリコリとした食感のハンバーグです。


真鯵と鶏挽肉のつくねバーグ
お魚とお肉を同時に頂ける、栄養バランスの良い1品です♪片栗粉で表面カリッと中しっとり♡


簡単つくねバーグ
簡単です(*^^)v


野菜シャキ!のつくねバーグ
たっぷり入れた野菜がシャキシャキ☆と食べ応えのある一品です。※H30.9 トップ画像変更、タレのレシピ見直しています。


簡単つくねバーグ
つくねの要領で簡単混ぜて焼くだけ!


ふわふわ★つくねの塩焼き★
ふんわりしていてとっても美味しいです♥


鶏ひき肉のつくねちゃん
ラビーさんの豚ひき肉の鶏肉バージョンで具が増えた感じです。家にあるもので作ったんだけど、鶏肉バージョンも美味しい!ラビーさんはやっぱりすごいなぁ♪(^v^)


ふわふわ!豚つくねバーグ
豚のつくねのような、和風ハンバーグのような…とってもフワフワな食感です!ゴマのプチプチ食感もいい感じ。お弁当にも!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18327166