鶏ときのこの照り煮

そかっち @cook_40041920
夕食にもお弁当にもぴったり。
しっかり味がつくのできのこも子供達はよく食べました。
このレシピの生い立ち
お弁当に使えるメニューで考えました。
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水と調味料を入れ、人参を入れて茹でる
- 3
沸騰したら鶏肉を入れ煮つめていく。
- 4
煮汁が半分ほどになったらしめじを入れ煮詰めていく。
コツ・ポイント
しっかり煮詰めて味をからませるといいと思います。
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