簡単!もやしの中華炒め煮

きのっぴぃ♡ @cook_40155715
ゴマ油とにんにくで食欲が出ます!
一品足りない時の副菜にどうぞ!
このレシピの生い立ち
余っていたもやしを使い切りたくて考えました。
作り方
- 1
お鍋にゴマ油を熱し、にんにくを炒める。
- 2
にんにくの香りが出たら、もやしと白菜を入れて炒める。
- 3
もやしと白菜から水分が出てきたら、鶏ガラスープの素、酒を入れてさらに炒める。
- 4
お豆腐を入れて醤油を回しかけ、さっと炒めて完成!
コツ・ポイント
もやしや白菜から水分が出ますが、焦がさないように気をつけて炒めてください。
味が薄い時は、鶏ガラ、醤油を足してください☆
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