旬の味を簡単美味しく！新じゃが炒め

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チビカオルーン
チビカオルーン @cook_40106550

旬の新じゃがと小女子で、簡単美味しい一品を。
このレシピの生い立ち
季節のものを子供に食べさせたい、と考えました。時間もあんまりかけたくないので、サクッと作れます。

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材料

2人分
  1. 新じゃが 中2こ
  2. 小女子 お好きなだけ
  3. ゴマ 大1
  4. 塩 胡椒 少々
  5. 醤油 小1
  6. オリーブ油 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは良く洗って細ぎり。皮剥かずにオッケーです。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて、熱する。じゃがいも炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、小女子を加える。軽く塩コショウします。

  4. 4

    香り付け程度に醤油をまわしかけて、ゴマをふって出来上がり。

コツ・ポイント

小女子の塩気があるので、味付けは控えめに。オリーブ油の風味が気になる方はごま油でも美味しいですよ♪

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チビカオルーン
チビカオルーン @cook_40106550
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