アプリでひらく作り方
- 1
肉は 下味の調味料に１０分浸す。
- 2
玉ねぎ スライスに切る。
しょうゆ 酒 砂糖 しょうがを合わせる。 - 3
１に片栗粉まぶす。フライパンに ごま油を少し入れて 片栗粉をまぶした肉を中火で焼く。
- 4
３の肉の隙間に 玉ねぎを入れて焼く。肉の片面が焼けたら裏返す。
- 5
４の肉が焼けたら 合わせダレを入れてお肉にタレを絡ませる。
出来上がり。
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