きゅうりと油揚げのごま酢和え♬

coconachu
coconachu @cook_40083374

さっぱりとしたきゅうりのごま酢に、油揚げをアクセントに入れました♬
2010・12・29話題入り^^
このレシピの生い立ち
サッパリした中にもちょっぴりコクが欲しかったので!

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 油揚げ 1枚
  3. <合わせ酢>
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. おす 大さじ1
  6. さとう 小さじ1
  7. すりごま 大さじ山盛1

作り方

  1. 1

    ボウルに合わせ酢の材料を全て入れてよく混ぜておきます。

  2. 2

    油揚げをトースターに入れ軽く焦げ目がつく程度に焼き、縦半分に切り、細切りにします。
    きゅうりは千切りにします。

  3. 3

    きゅうり、油揚げをボウルに入れよく和えたら完成です!!

  4. 4

    2010・12・29に話題入りすることができまた♬
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

油揚げはフライパンで焼いてもOKです!!
こんがり焼くのがポイントです♪

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レシピ作者

coconachu
coconachu @cook_40083374
に公開
8歳と6歳の甘えん坊でシャイな男の子。モリモリ食べる主人。食べる事が大好きな4人家族です♬ 好き嫌いがないのでとっても助かります☆ レポのお礼やコメントのお返事になかなか伺うことができなく申し訳ありません。頂いたレポは感謝の気持ちでいっぱいです♡ 皆さまの日記を楽しく拝見させて頂いてます♬
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