ささっと作れる玉ねぎの卵とじ
kisaaa @cook_40110918
我が家の定番メニュー。もう一品欲しいなという時にささっと簡単に作れて、ご飯のお供になります。
このレシピの生い立ち
我が家ではあと1品欲しいときによく作っているものです。
ご飯にあう料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにしたら、フライパンに水、玉ねぎを入れて蓋をする。
中火で玉ねぎがしんなりとするまで火にかける。 - 2
玉ねぎがしんなりとしてきたら、酒、みりん、砂糖、めんつゆ、白だしを加える。
- 3
つゆが少なくなってきたところに溶き卵を回しかける。
蓋をして、好みの固さになるまで火にかける。 - 4
NYON♪さんへ
コメント無しで掲載してしまいました。
つくれぽありがとうございます。
とても美味しそうです！
コツ・ポイント
しょっぱさが足りない場合は、めんつゆで調整してください。
リアクション
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