作り方
- 1
鍋に*を入れておく
- 2
豚肉は一口大に切る
しめじはほぐしておく
卵は軽く溶いておく - 3
フライパンにサラダ油を入れ、豚肉・しめじを炒める
*①を火にかける…中火 - 4
煮汁が沸騰したら③を入れ、煮立たせる
- 5
溶いたたまごを④にいれ、半熟程度になったら火を止める
☆出来上がり
コツ・ポイント
油揚げ・玉ねぎ・彩でわけぎを入れても美味しいですょ
七味・一味を振ってもgood
似たレシピ

牡蠣の卵とじ☆
ささっと簡単にできるよ(^_-)-☆


しめじの卵とじ☆
フライパンひとつ☆とっても簡単にできます!あつあつご飯にかけてドンブリにしてもいいんじゃない♪


油揚げの卵とじ
お家にあるもので、ささっと一品メニューです


豚肉としめじの卵とじ
主な材料は3つ。とても簡単に作れます。


ちくわとしめじの卵とじ
サッと煮て卵でとじるだけ★簡単すぐできます♪


副菜・お弁当に。しめじと油揚げの卵とじ
たっぷりのしめじも火を通すとかさが減ります。油揚げと一緒に甘辛く煮て卵でとじれば出来上がり♪安くて簡単な一品をどうぞ☆


厚揚げの卵とじ
さっとできる副菜です。あと一品欲しい時に。


百合根としめじの卵とじ
✿話題入り感謝です✿簡単、手軽で美味しい一品♡ほくほく甘~い百合根を卵でとじて、ほっとする優しいお味に。


みずなとしめじの卵とじ
みずなのシャキシャキ感が美味しい一品です。


新玉ねぎの卵とじ
定番の新たま料理です。ささっと一品作りたいときにも。


チンゲン菜と豚肉の卵とじ
ありそうでなかった組合わせ。白菜ともキャベツとは違うおいしさあり!チンゲン采の根本部分が美味しい一品です!(^^)!


豚肉とトマトの卵とじ
ご飯が、進む!もう一品!


しめじとにらの卵とじ
簡単で、美味しいメニュー★


筍と水菜の卵とじ
それぞれの味をしっかり味わえます。汁も残さず召し上がれ(^^)d


黒はんぺんとしめじの卵とじ
黒はんぺんが、ちょっと残ってる時に。あっという間に仕上がります。


簡単早い♪豚すき卵とじ♪
腹減り息子に♪さっと簡単に作れます♪


牛蒡としめじと豚肉の卵とじ
簡単なのにボリュームもあって、野菜もたくさん食べられる一石三鳥なおかずレシピ


豚肉と三つ葉のたまごとじ♫
豚肉の旨味とみつばの香りが~♪麺つゆでさっと簡単に(^−^)


新玉葱と豚肉の卵とじ炒め
新玉葱と豚肉を炒めて卵でさっととじました。シンプルだけど美味しい一品です♪


豆腐の卵とじ丼
豆腐で作る親子丼味の丼☆鶏肉よりお安くできてボリュームもあります♪簡単なのでささっとごはんを作りたい時にもおすすめ!!


高野豆腐としめじの卵とじ♡
カルシウム満点、栄養料理♡簡単ですぐ出来るので、我が家の定番です♫


白菜としめじの卵とじ
手軽に作れます。


葉玉ねぎと豚肉の卵とじ煮
春先に出回る葉玉ねぎをさっと煮て卵でとじました。とろりと柔らかい食感♬

![[一人前] 卵とじ豚丼 -レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2177154/240x320cq90/photo.jpg)
[一人前] 卵とじ豚丼
親子丼みたいに豚肉を卵でとじました。ささっと作れて簡単調理。


ニラとしめじの卵とじ
簡単です。


豆腐と豚肉の卵とじ
かんたんに!


ふきのとうの卵とじ
忙しいときにささっと。超簡単。


豆腐としめじのポン酢卵とじ
レンジで簡単で美味しいお料理です☆ヘルシー料理。あと一品、もう一品欲しい時に。


★簡単★厚揚げの卵とじ
あと1品欲しい時にささっとできます。


ひき肉とシメジの卵とじ丼
味も香りもしょうがが良いアクセントに♡ 正しくごはんがすすむ『簡単!!早うまレシピ』です♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19897487