豚肉と季節野菜炒め

アイハナ @cook_40104170
豚肉とズッキーニ炒め\(^o^)/豚肉の油が染みたズッキーニがとても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなるズッキーニ!!
今年も美味しい季節がやってきました\(^o^)/
作り方
- 1
ズッキーニは輪切りに。豚肉はフォークで刺し筋を切り食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れて豚肉を焼きます。半分くらい火が通ればズッキーニを入れて炒めます。
- 3
胡椒をして、火が通ればポッカレモンをかけて、盛付けて完成です。
コツ・ポイント
ポッカレモンをかけることで、あっさり頂けます。
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