アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、油をひかずフライパンで両面をカリカリに焼き、5㎜幅3㎝の長さに切っておきます。
- 2
豆苗は、根を落とし、半分の長さに切り、熱湯にさっとくぐらせ水気をよく切ります。
- 3
油揚げをボールに入れて、デリシャスドレッシング白胡麻西京味噌で和え、豆苗を加え、さっと馴染ませ、完成です。
コツ・ポイント
豆苗の代わりに、貝割れ菜などでもおいしくアレンジできます。
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