即席☆簡単!切り干し大根の和え物

いーちゃん♪
いーちゃん♪ @cook_40213125

切り干し大根を戻して和えるだけで簡単に出来ます♪1袋ペロッと食べちゃいますよ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
母がしていたものをアレンジしました!

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材料

  1. 切り干し大根 1袋
  2. ポン酢 適量
  3. 七味唐辛子 適量
  4. かつお節 適量
  5. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    袋から取り出し、しっかり水洗いする

  2. 2

    その後、表示通りに水に浸け戻す

  3. 3

    しっかりと水切りをし、ボール等に入れ、食べやすい長さにキッチンはさみでチョキチョキ切る

  4. 4

    そこに、味ぽんと七味唐辛子、かつお節を入れまぜまぜ。
    すりごまを入れても美味しいです!

  5. 5

    仕上げにいりゴマをふりふり。

コツ・ポイント

コツはないです(笑)ただ、味を見ながら混ぜるだけ♪食感も良く、簡単なのに食べたら止まらなくなりますよ♪七味を入れなければ、お子様にもいいかも!

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レシピ作者

いーちゃん♪
いーちゃん♪ @cook_40213125
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料理初心者なりに日々勉強中(*Ü*)
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