うちの定番♪とりの唐揚げ
おいものいもこ @cook_40157727
旦那さんの大好物♪
毎日でも食べたい!!
鶏のからあげ
このレシピの生い立ち
旦那さんが世界一好きなからあげ♪
料理上手なお義母さんのからあげが
これまた絶品で……
お義母さんのからあげを越えるべく、
何度も何度も作って
やっと満点もらいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルに切った鶏肉を入れ、酒を全体にまんべんなく行き渡るように回しかける。
- 3
2に★の材料を入れてよくもみ込む。
- 4
そのまま1時間くらいつけ込む。
- 5
ビニール袋に片栗粉を入れて、そこに4の鶏肉を追加する。全体にまんべんなく粉をまぶす。
- 6
油で揚げる。
- 7
盛り付けて完成。お好みでレモン、ブラックペッパーでどうぞ。
コツ・ポイント
どうしても時間がないときは、漬け込みなしでも大丈夫ですよ♪
リアクション
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