すりおろしゴーヤの卵焼き
ざくろ３ @cook_40035398
苦みを抑え、ゴーヤを食べやすいように工夫しました。
このレシピの生い立ち
栄養満点のゴーヤを子供達でも美味しく食べられるようにと、おろしてみちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤをすりおろす。我が家は生ままですが、苦みが苦手ならば熱を加えてもＯＫ。
小学生の子ども達には大丈夫でした。 - 2
- 3
たまごを解いて、アナタのお味で。
食べるラー油で食べても美味しいです。 - 4
あとはせっせと焼きましょう。
リアクション
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