子供と作る！野菜たくさん中華スープ
のりらんキッチン @cook_40136160
子供たちの好きな春雨を使って具沢山なスープにしました！
このレシピの生い立ち
小松菜が畑で取れるのと、春雨が大好きな子供のスープを作りたくて考えました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜、人参、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に水を入れて沸騰させて、人参、もやし、ベーコン、を入れて煮る。水で戻した春雨も食べやすく切ってから入れる。
-
- 3
人参が柔らかくなったら、小松菜を入れて★の調味料を入れて少し煮込む。
塩、コショウで味を整える -
- 4
水で溶いた片栗粉を入れてトロミをつける。ごま油を少し垂らし香りをつけてからお皿に盛る。白ごまをふる
コツ・ポイント
小松菜は煮込むと色が変わってしまうので最後に入れて下さい！ごま油は入れなくても大丈夫です。切って入れるだけなので簡単レシピです！
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