簡単✿全卵カスタードクリーム✿

♥sumire♥
♥sumire♥ @cook_40097680

卵白があまらないカスタードクリームです。用途によってかたさを調節して✿
このレシピの生い立ち
卵白をあまらさないカスタードクリームです

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材料

用途によって異なります
  1. 一個
  2. 砂糖 大さじ4
  3. 薄力粉 大さじ2
  4. 牛乳 一カップ

作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    火にかけて木べらで絶えずかき混ぜる。ぽってりとしてきたら火からおろし、皿などにうつして、ぴったりとラップをして冷ます

  3. 3

    ラップとクリームに間があると、水蒸気がたまり、いたみやすくなるそうです

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